Друк поліграфії для HoReCa в Україні: ресторани, кафе, бари, готелі

Гість ще не скуштував жодної страви, а вже склав думку про заклад: за меню в руках, тейбл-тентом на столі, сетом під тарілкою і табличкою на дверях номера. Поліграфія для HoReCa — це мовчазний офіціант, який працює кожну зміну без вихідних: підказує, продає, нагадує про акцію і створює настрій. У New Media ми друкуємо поліграфію для ресторанів, кафе, барів, готелів і хостелів на власному виробництві в Одесі та відправляємо замовлення по всій Україні. Малі та середні тиражі, дизайн під ключ, цифровий лак і фольга без кліше — і швидкий додрук, коли змінилося меню.

Чому заклади обирають цифровий друк

Ресторан живе змінами: сезонне меню, нова карта коктейлів, бізнес-ланчі, ціни, які доводиться оновлювати частіше, ніж хотілося б. Друкувати величезний наклад «на рік уперед» сьогодні невигідно — через пів року половина тиражу піде у смітник. Цифровий друк поліграфії для ресторанів вирішує цю проблему:

• Друкуєте рівно стільки, скільки потрібно. Мінімум — один друкований аркуш 330×487 мм: скільки виробів на ньому вміститься, стільки й отримаєте.
• Без форм і кліше. Ніяких витрат на підготовку — тож навіть невелика партія меню чи тейбл-тентів коштує розумних грошей.
• Оновлення без болю. Змінили страву чи ціну — додрукуємо тільки потрібні сторінки або вкладиші, а не все меню.
• Кілька варіантів в одному тиражі. Різні мовні версії, меню для залу й тераси, окремі картки для кожного закладу мережі — в одному замовленні.

Прості вироби — тейбл-тенти, флаєри, цінники, вкладиші — зазвичай готові за 1–2 дні після затвердження макета. Точний термін для вашого замовлення менеджер назве одразу під час розрахунку.

Меню, що витримує зміну за зміною

Меню — головний продавець закладу, і воно проходить через сотні рук. Тому ми підбираємо не лише дизайн, а й конструкцію та матеріал під ваш формат обслуговування. Детальніше про формати — на сторінці друк меню для кафе і ресторанів.

Скріплення меню

• На скобу — класичне брошурування для меню на кілька розворотів: швидко, легко, економно.
• На болти — стильно й міцно, а головне — сторінку можна замінити без передруку всього меню. Ідеально для закладів, де ціни й позиції змінюються часто.
• На пружину — меню розкривається на 360° і рівно лежить на столі, гість гортає його без зусиль.
• На клей — акуратний корінець без кріплень для солідного меню великого обсягу.
• Гармошка — компактна у складеному вигляді, а розгортається в довгу панель: зручно для барної чи десертної карти.

Ламіновані меню

Для кав'ярень, піцерій, пляжних барів і терас, де на меню проливають каву, вино й соуси, радимо ламіновані аркуші. Плівка не боїться вологи й побутової хімії — меню просто протирають серветкою після кожного гостя. Друкуємо на синтетичних матеріалах, робимо матову, глянцеву або soft-touch ламінацію, а на конвертних ламінаторах формату А3 запаюємо аркуш між двома шарами щільної плівки — виходить жорстке, практично «вічне» одноаркушне меню. Про види плівки та різницю між ними — на сторінці ламінування поліграфії.

Винні, барні та десертні карти

Карта вин чи коктейлів — окремий жанр: тут важить атмосфера. Щільний картон, дизайнерський папір, вибіркове золото на назвах — і карта напоїв сама продає дорожчі позиції.

Поліграфія для залу: тейбл-тенти, сети, костери

Стіл — найдорожча рекламна площа закладу, бо гість дивиться на неї весь вечір. Використовуйте її на повну:

• Тейбл-тенти — настільні будиночки й піраміди для спецпропозицій, новинок, QR-коду на меню чи відгук. Зі змінними вкладишами акцію можна оновлювати щотижня. Варіанти конструкцій — на сторінці тейбл-тенти.
• Паперові сети та плейсмети — брендовані підкладки під тарілки формату А3 чи А4 з акціями, історією закладу або грою для дітей. Детальніше — друк паперових сетів.
• Костери — підставки під бокали й чашки з щільного картону, будь-якої форми висічки, з вашим логотипом.
• Номерки на столи, цінники та інформаційні таблички — дрібниці, які роблять зал охайним і зрозумілим.

Поліграфія для готелів, хостелів і апартаментів

Готель спілкується з гостем десятками дрібних носіїв, і всі вони мають говорити однією мовою бренду. Друкуємо:

• Хенгери на дверні ручки — Do Not Disturb / Please Clean Room, з гачком або кільцем, будь-якої форми. Детальніше — на сторінці хенгери на дверні ручки.
• Welcome cards і меню room service — перше «привіт» від готелю і зручне замовлення в номер.
• Guest folders, прайс-листи послуг, анкети та реєстраційні форми, конверти.
• Навігацію та інформаційні таблички — щоб гість не блукав коридорами.
• Блокноти для номерів — з логотипом і в стилі готелю.

Розробимо єдиний стиль для всієї внутрішньої комунікації або адаптуємо ваш бренд-бук під потрібні формати — і зберігатимемо макети, щоб наступні замовлення стартували з одного повідомлення.

Бари, вино та кейтеринг

Для барів, винних бутиків і кейтерингу друкуємо коктейльні карти, drink-меню, банкетні картки-меню, запрошення на дегустації та промофлаєри. Окремий інструмент продажу — некхенгери, бірки на горлечко пляшки. Вони розповідають про сорт, регіон і гастрономічну пару, підсвічують «вино тижня» чи сет-пропозицію і помітно допомагають гостю зробити вибір. Буклетні, листові чи обгорткові варіанти — на сторінці некхенгери на замовлення.

Упаковка й етикетки для доставки та take away

Доставка — це ваш заклад у гостя вдома, тож упаковка має виглядати не гірше, ніж подача в залі.

• Коробки з логотипом — для випічки, десертів, подарункових сетів. Будь-який тираж — від 1 коробки. Дивіться картонну упаковку на замовлення.
• Етикетки та наліпки — на банки, соуси, заготовки, ланч-бокси, наклейки на упаковку доставки. Плівкові наліпки не бояться вологи, холодильника й морозилки. Рулонні етикетки друкуємо від 10 погонних метрів до великих тиражів, а рулони до 50 м — за 3 робочі дні. Детальніше — друк етикеток та наліпок.

Преміальне оздоблення без кліше

Хочете, щоб меню чи винна карта виглядали дорожче, ніж коштують? Оздоблюємо поліграфію на цифровій машині MGI JetVarnish 3DS & iFoil-S: вибірковий 3D-лак, який відчувається під пальцями, і цифрова фольга — золото та срібло, інші кольори під замовлення. Обкладинка меню з рельєфним логотипом, золото на назві закладу, лакові акценти на фото страв — і все це навіть на малому тиражі, бо кліше не потрібне.

Умови для рестораторів і мереж

Для закладів HoReCa та партнерів у нас особливі умови:

• Спеціальна ціна — за домовленістю, під ваш обсяг і регулярність замовлень.
• Доставка в кілька закладів із сортуванням. Для мереж комплектуємо тираж за точками: кожен заклад отримує свою коробку зі своїми меню, тейбл-тентами й табличками. По Одесі розвеземо на кілька адрес, доставка безкоштовна від 200 грн; по Україні відправимо Новою поштою.
• Швидкий додрук сторінок меню. Змінилась ціна чи страва — додрукуємо лише потрібні аркуші, макет у нас уже збережений.
• Ціна на квартал. Великі тиражі друкуємо частинами, а ціну фіксуємо договором на квартал — без ризику, що завтра вона зміниться.
• Договір, ПДВ і відстрочка — працюємо з юридичними особами, відстрочка платежу до 30 днів за домовленістю.

Наші гарантії: брак з нашої вини — передрукуємо. Якщо замовлення до 5 000 грн постраждало від ворожої атаки під час пересилання — передрукуємо заново. На виробництві є генератор, тож друкуємо навіть без світла.

Основні характеристики

• Мінімальний тираж листової продукції: один друкований аркуш 330×487 мм
• Максимальний формат аркуша: 330×487 мм, довгий аркуш — до 330×700 мм
• Щільність паперу: до 400 г/м²
• Матеріали: офсетний, крейдований, дизайнерський папір, щільний картон, синтетика, самоклеюча плівка
• Скріплення меню: скоба, болти, пружина, клей, гармошка
• Ламінація: глянцева, матова, soft-touch, конвертна (пакетна) формату А3
• Оздоблення: вибірковий 3D-лак, цифрова фольга (золото, срібло, інші кольори під замовлення)
• Порізка й висічка: плотерна порізка будь-яких форм, висічка штампом, бігування
• Рулонні етикетки: ширина рулону до 330 мм, від 10 пог. м, рулони до 50 м — 3 робочі дні
• Перевірка макета: безкоштовно
• Пробний зразок: платна послуга
• Доставка: Одеса — безкоштовно від 200 грн, Україна — Нова пошта

Часті запитання

Чи можна замінити лише кілька сторінок меню?

Так. Для цього найзручніше меню на болтах або папка зі змінними аркушами: ми додрукуємо тільки оновлені сторінки за збереженим макетом, а обкладинка й решта меню залишаються.

Яке меню найкраще для тераси чи пляжного бару?

Ламіноване одноаркушне меню або меню на синтетиці. Воно не розмокає, легко миється і служить значно довше за звичайний папір.

Чи можна надрукувати меню кількома мовами?

Так. Українську, англійську чи будь-яку іншу версію друкуємо в одному замовленні — на окремих аркушах, вкладишах або двома блоками в одному меню. Різні версії можна замовляти в різній кількості.

Чи можете розвезти тираж по кількох закладах мережі?

Так. Розсортуємо тираж за точками і розвеземо по Одесі на кілька адрес або відправимо кожному закладу окремо Новою поштою по Україні.

Що потрібно, щоб отримати розрахунок?

Напишіть, що саме потрібно, приблизний тираж і дедлайн. Якщо є макет — додайте його, ми безкоштовно перевіримо файл. Немає макета — розробимо дизайн окремою послугою.

Висновок

Поліграфія для HoReCa — це не витрата, а інструмент продажу і частина враження гостя, від першого погляду на меню до хенгера на дверях номера. New Media друкує поліграфію для ресторанів, кафе, барів і готелів в Одесі на власному обладнанні: малі тиражі, швидкий додрук сторінок меню, лак і фольга без кліше, особливі умови для рестораторів і доставка в кілька закладів із сортуванням. Розкажіть нам про свій заклад — і ми підготуємо розрахунок того ж дня.